うマーベラス

平和に幸せに

今日は、先日持ち帰った鱒でサーモン丼作ってみました。←サーモンではないので…トラウトサーモン丼？



前日に浸けといた筋子とお刺身。



イカとアボカド、大葉を足して




完成！　旨い！お店の味です。　1980円くらいしそうです。(笑)


この筋子が食べたくて、毎年釣りに行っています。😄



釣りやめられませんね♪





ご馳走さまでした。😋







本日も訪問して下さり、ありがとうございました。





鹿島槍ガーデン



ここの管理釣場は、養殖もやっていてお店にも卸している魚なので凄く美味しいのです。